Бренд-шеф UPRO GROUP представил гостиничную индустрию на шоу «Адский шеф» на телеканале Пятница
Бренд-шеф управляющей компании UPRO GROUP Татьяна Константинова стала первым шеф-поваром в гостиничной сфере, принявшим участие в кулинарном шоу «Адский повар» на телеканале «Пятница.
Татьяна творчески подходит к кулинарии, воплощает в жизнь эксперименты с разными вкусами и успешно сочетает кулинарные традиции разных народов и стран мира. Она активно занимается развитием гастрономической культуры в южных регионах страны, участвует в шеф-столах Гильдии поваров Черноморья, а также проводит эксклюзивные гастрономические вечера в пятизвездочном отеле Riviera Sunrise Resort & SPA в Алуште.
Татьяна Константинова начала свою карьеру в 16 лет в качестве помощника повара, а в 23 года взяла на себя управление внушительным кухонным коллективом. В 2022 году Татьяна победила во Всероссийском конкурсе «Молодые ножи» на телеканале «Пятница», получив высшую оценку от «Вождя всея Руси» Константина Ивлева и золотой именной нож. Молодой и амбициозный шеф-повар стал живым примером не менее опытных и успешных поваров, работающих в отелях.
«В Infernal Chef персонаж закален еще больше! Несмотря ни на что, нужно всегда двигаться вперед, ведь не убив в себе лень, вы не достигнете своей мечты! — говорит Татьяна.
В условиях острой нехватки кадров в гостиничной сфере, с которой столкнулись отельеры, живой пример Татьяны послужит вдохновением для молодых поваров выбрать работу в отеле.
Следить за прогрессом бренд-шефа UPRO GROUP можно каждую среду в 19:00 на телеканале «Пятница.