Новый состав жюри премии Russian Hospitality Awards 2023 начал свою работу
13 сентября 2023 года в центре Москвы на втором этаже арт-отеля «Стандарт», в ресторане «ЮРА», приступили к работе члены жюри премии.
21 сентября – официальная дата объявления списка отелей, прошедших во второй тур конкурса (50% процентов от общего числа номинантов по результатам рейтингов в системе TrustYou). С 22 сентября включительно будет вызвано более 400 участников. В результате 20% объектов, подавших заявки, будут отсеяны, а оставшиеся 30% перейдут на третий этап, где завершат презентации и создадут креативный видеоролик об отеле. Подробнее о том, как правильно сделать такую работу, обещают рассказать в Telegram-канале премии Russian Hospitality News Award https://t.me/russianhospitalityawards
В этом году в состав жюри вошли:
1. Евгений Данилович – генеральный директор группы компаний «Слетат.ру
2. Наталья Колганова – генеральный директор FOOD VISION
3. Лилия Биткулова – ведущий эксперт по отнесению отелей к категории «звездность»
4. Сергей Миронов – ресторатор, основатель ресторанов «Мясо и Рыба
5. Дмитрий Шлопак – совладелец сети бутик-отелей в России и курортного комплекса в Германии
6. Алексей Волков – Президент Национального союза индустрии гостеприимства (ОСИГ)
7. Александр Марков — руководитель представительства ФРИО в Санкт-Петербурге и Ленинградской области
8. Дмитрий Горин – генеральный директор холдинга «Випсервис», вице-президент Российского союза туриндустрии (РСТ)
9. Адель Вафин – генеральный директор LeePrime Medical (руководство компании LeePrime Group)
10. Елена Богачева – международный wellness-эксперт, психолог, геронтолог, бизнес-тренер
11. Татьяна Кибирева – основатель образовательной компании для сферы гостеприимства и обслуживания Realskills.ru
12. Яна Фахурдинова — основатель «Мастерской клиентского сервиса»
13. Енова Алена – Заместитель председателя ТПП, комитета по предпринимательству в сфере туризма (по сфере гостеприимства)
Встреча прошла в гибридном формате, часть участников присоединилась онлайн.
Учредитель и директор премии Алена Колодина рассказала о важных нюансах в работе с презентациями и предоставила материалы. Особый акцент был сделан на необходимости «отстоять» свои решения перед постоянным аудитором премии — компанией DRT (ранее Deloitte). Все действия и этапы работ указаны в регламенте, являются неизменными и согласовываются с аудитором, контролирующим всю работу во время соревнований. Алена также рекомендовала членам жюри не спешить с оценками отелей, а дождаться результатов их посещений тайными гостями, интервью с генеральными менеджерами или шеф-поварами, а также прочитать отзывы, ранее оставленные гостями на различных платформах.
Важными моментами, затронутыми в дискуссии, стали: отличие апарт-отелей от апарт-комплексов, необходимые сертификаты и лицензии, работа генерального менеджера с командой и «отлаженный сервис». Отдельно обсуждалась тема новых объектов, которые открылись недавно и еще не получили большого количества отзывов на различных сайтах. Большое количество вопросов вызвала работа СПА и общественного питания, особенно шведской линии.
В этом году заявки на участие в Russian Hospitality Awards 2023 подали рекордное количество отелей — 726 отелей из разных регионов Российской Федерации.
«Мы проделали большую работу. Я посещаю 200-300 объектов в год, причем совершенно разных: и лауреатов премии, и даже тех, кто еще не участвовал. Я испытываю гордость, когда вижу наши цены на отели, которые действительно любят и заботятся о госте. В этом году у нас юбилей, и совсем скоро мы объявим дату и место церемонии награждения, которая состоится весной 2024 года, — рассказывает Алена Колодина, основатель и директор проекта.
Russian Hospitality Awards — премия в сфере гостеприимства, существующая уже 10 лет. Участие бесплатное для отелей. Это принципиальная позиция организаторов премии, чтобы у всех были абсолютно равные шансы на победу. Конкурс длится 6 месяцев и включает в себя 4 этапа аудита со стороны DRT (ранее Deloitte). Теперь это самое авторитетное событие для отелей страны.
Генеральный партнер премии – PM-Hotel
Премия поддерживается следующими компаниями:
Альтек, Аскона, LeePrime Group, Allegrini, Julius Meinl, TravelLine, Студия дизайна интерьера Елены Крыловой, Dimetra, 5 STARS, Simple Group, DRT, Signum Print, Maxilaser, City Express, FEREG, TrustYou, WeKey.